{"id":7425,"date":"2024-03-15T18:15:35","date_gmt":"2024-03-15T17:15:35","guid":{"rendered":"https:\/\/ilvinovero.it\/?post_type=product&p=7425"},"modified":"2026-01-26T15:58:56","modified_gmt":"2026-01-26T14:58:56","slug":"quando-torni-2021","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/enoteca\/quando-torni-2021\/","title":{"rendered":"Quando torni 2021"},"content":{"rendered":"

Quando torni 2021 \u00e8 composto per il 50% da grechetto e 50% Trebbiano, da vigne per met\u00e0 giovani e met\u00e0 vecchie di 50 anni Queste le parole del produttore: “Ogni anno cerco di trovare l\u2019 equilibrio tra le mie carezze, i sorrisi del sole e gli schiaffi delle troppe piogge, intervenendo solo quando necessario con rame e zolfo.
\nNella bottiglia di vino si mescolano avventure, sensazioni ed emozioni. Versando un bicchiere, mi capita di sentire il profumo antico del tempo passato e avverto il sapore della passione e della perseveranza\u2026e, stando attento, \u00e8 proprio l\u00ec, avvolta da un colore pastoso, che la vedo galleggiare in superficie\u2026 la memoria. La memoria, quella buona. Quella custodita nella pancia, che ci fa tornare timidi come bambini quando riconosciamo i ricordi del passato.
\nOgni giorno scrivo una pagina nuova e ogni anno c\u2019\u00e8 un vino nuovo da assaggiare, condividere.” Quando torni 2021, un vino molto fresco e piacevole.<\/p>\n

Ci troviamo ad Allerona, a pochi km da Orvieto, Riccardo Danielli gestisce le vecchie vigne come il nonno gli ha insegnato. Danielli \u00e8 molto legato alla sua terra che gestisce con una filosofia naturale, rispetto ed equilibrio. La vigna viene lavorata manualmente, senza concimi o interventi eccessivi. Le uve non subiscono filtrazioni n\u00e8 chiarifiche.<\/p>\n

https:\/\/www.ilvinovero.it\/i-produttori\/danielli\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.riccardodanielli.it\/vini\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tipologia<\/strong><\/em> Bianco
\nRegione<\/em><\/strong>\u00a0Umbria
\nComune<\/strong><\/em> Allerona
\nVitigno <\/strong><\/em>Per una questione burocratica non ci \u00e8 possibile indicare il\/i vitigno\/i, per info info@ilvinovero.it<\/a>
\nEt\u00e0 delle vigne<\/strong><\/em> giovani \/ 40 anni circa
\nLieviti<\/strong><\/em> Indigeni
\nAffinamento <\/strong><\/em>macerazione di 2 giorni, vetroresina e acciaio
\nGrado alcolico<\/strong><\/em> 12,5%
\nFormato<\/strong><\/em> 0,75l
\nContiene solfiti – Prodotto in Italia
\nL’immagine \u00e8 puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8904,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[62],"product_tag":[853,67,643,428,651,896,123,378,66,273],"class_list":["post-7425","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-danielli","product_vitigni-gli-indescrivibili","product_cat-vino-bianco","product_tag-853","product_tag-bianco","product_tag-danielli","product_tag-grechetto","product_tag-pliocene","product_tag-quando-torni","product_tag-trebbiano","product_tag-umbria","product_tag-vino-2","product_tag-vino-naturale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nQuando torni 2021 Danielli<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Quando torni 2021 Bianco umbro prodotto ad Allerona da vitigni autoctoni, annata 2021, pochissime bottiglie 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