{"id":7863,"date":"2024-10-30T11:31:23","date_gmt":"2024-10-30T10:31:23","guid":{"rendered":"https:\/\/ilvinovero.it\/?post_type=product&p=7863"},"modified":"2026-03-26T10:39:48","modified_gmt":"2026-03-26T09:39:48","slug":"langhe-doc-nebbiolo-2022","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/enoteca\/langhe-doc-nebbiolo-2022\/","title":{"rendered":"Langhe Nebbiolo DOC 2022"},"content":{"rendered":"

Il Langhe Nebbiolo DOC \u00e8 ottenuto da un vigneto sito nel comune di La Morra in localit\u00e0 Brandini , media collina, a circa 400
\ns.l.m. La fermentazione alcolica avviene in botti di acciaio inox a temperatura controllata, le bucce vengono lasciate macerare per 10 giorni a contatto con il vino. La fermentazione malolattica si svolge nel mese di novembre immediatamente dopo la fermentazione alcolica. L\u2019affinamento avviene botte grande di rovere francese da 20hl per circa 10 mesi e successivamente in bottiglia.<\/p>\n

\u201cNoi di Gh\u00ebddo siamo una piccola e giovane azienda non abbiamo n\u00e9 araldi n\u00e9 storia a cui appellarci eccetto quella del nostro territorio, che rispettiamo e valorizziamo. Coltiviamo circa tre ettari vitati, ci\u00f2 ci consente di dare ad ogni singola pianta cure ed attenzioni peculiari e di conoscere ad occhi chiusi il nostro terreno e le sue potenzialit\u00e0.\u201d
\nGiovanni e Mattia sono due amici accomunati dalla passione per il vino. Possiedono vigneti di propriet\u00e0 a La Morra e ne lavorano alcuni a Roddino, nel Roero e nel tortonese. La cantina si trova a Monforte d\u2019Alba in localit\u00e0 Bussia.
\nI vini di Gheddo rispecchiano fedelmente l\u2019annata, nel bene e nel male. Si parte da un meticoloso lavoro in vigna per arrivare all\u2019estrema pulizia in cantina, caratteristica che Giovanni e Mattia ricercano anche nel bicchiere: vini netti all\u2019olfatto.<\/p>\n

https:\/\/www.ilvinovero.it\/i-produttori\/gheddo\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/gheddo.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tipologia<\/strong><\/em> Rosso
\nRegione<\/strong><\/em> Piemonte
\nComune\u00a0<\/strong><\/em>La Morra
\nTerreno<\/strong><\/em> Marnoso\/argilloso\/limoso
\nVitigno<\/strong><\/em> Nebbiolo
\nLieviti<\/strong><\/em> Indigeni
\nAffinamento<\/strong><\/em> botte grande di rovere francese da 20hl per circa 10 mesi e successivamente in bottiglia.
\nGrado alcolico<\/strong><\/em> 14%
\nFormato<\/strong><\/em> 0,75l
\nContiene solfiti – Prodotto in Italia
\nL\u2019immagine \u00e8 puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8941,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[61],"product_tag":[964,1089,325,981,94,77,66,273],"class_list":["post-7863","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-gheddo","product_vitigni-nebbiolo","product_cat-vino-rosso","product_tag-964","product_tag-gheddo","product_tag-la-morra","product_tag-langhe-nebbiolo","product_tag-nebbiolo","product_tag-rosso","product_tag-vino-2","product_tag-vino-naturale","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nLanghe Nebbiolo DOC 2022 Gheddo<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Langhe Nebbiolo DOC 2022, rosso, Piemonte, vitigno nebbiolo, botte grande di rovere francese da 20hl per circa 10 mesi, grado alcolico 14%.\" \/>\n<meta name=\"robots\" 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