{"id":9007,"date":"2026-02-05T09:18:32","date_gmt":"2026-02-05T08:18:32","guid":{"rendered":"https:\/\/ilvinovero.it\/?post_type=product&p=9007"},"modified":"2026-02-05T09:34:54","modified_gmt":"2026-02-05T08:34:54","slug":"dolcetto-dalba-2024","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/","title":{"rendered":"Dolcetto D’Alba 2024"},"content":{"rendered":"

Dolcetto D’Alba 2024: vino rosso ottenuto da uve dolcetto al 100% provenienti da vigneti di oltre 65 anni. Vinificazione in acciaio con l’utilizzo di ghiaccio secco per preservare i profumi.<\/p>\n

Stefano Porro \u00e8 un giovane produttore, anno 1993, che inizia la sua avventura dopo aver rilevato le vigne e l\u2019azienda di famiglia a Serralunga d\u2019Alba. La sua prima esperienza nel settore avviene presso un\u2019altra azienda, per poi dedicarsi completamente alla propria azienda e alla propria filosofia di vino, ossia un vino che rifletta pienamente il territorio da cui proviene. Stefano seleziona le uve rigorosamente a mano, la fermentazione avviene naturalmente, senza l\u2019aggiunta di lieviti. Nel 2020 produce la sua prima etichetta.
\nPoche le bottiglie prodotte, ma trasmettono a pieno la passione, la dedizione e il sacrificio di questo giovane produttore che ha deciso di portare avanti l\u2019eredit\u00e0 lasciatogli dal nonno.<\/p>\n

\n
\n

https:\/\/ilvinovero.it\/i-produttori\/stefano-porro\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.instagram.com\/ilvinovero\/<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tipologia <\/strong><\/em>Rosso
\n<\/em>Regione <\/strong><\/em>Piemonte
\n<\/em>Comune <\/strong><\/em>Serralunga d’Alba
\n<\/em>Terreno <\/strong><\/em>Argillosi\/calcarei
\n<\/em>Vitigno<\/strong><\/em> Dolcetto 100%
\n<\/em>Et\u00e0 delle vigne <\/strong><\/em>65 anni circa
\n<\/em>Lieviti <\/strong><\/em>Indigeni
\n<\/em>Affinamento\u00a0<\/strong><\/em>Acciaio
\n<\/em>Grado alcolico<\/strong><\/em> 12.5%
\n<\/em>Formato<\/strong> 0,75l
\n<\/em>Contiene solfiti – Prodotto in Italia
\nL’immagine \u00e8 puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9008,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[61],"product_tag":[1152,188,96,97,77,1188,66,270],"class_list":["post-9007","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-stefano-porro","product_vitigni-dolcetto","product_cat-vino-rosso","product_tag-1152","product_tag-dolcetto","product_tag-langhe","product_tag-piemonte","product_tag-rosso","product_tag-stefano-porro","product_tag-vino-2","product_tag-z1-vini-naturali","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nDolcetto D'Alba 2024 Stefano Porro<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dolcetto D'Alba 2024, Rosso, Piemonte, dolcetto 100%, Et\u00e0 delle vigne 65 anni circa, Lieviti Indigeni, Affinamento\u00a0Acciaio, Grado alcolico 12.5%.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dolcetto D'Alba 2024 Stefano Porro\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dolcetto D'Alba 2024, Rosso, Piemonte, dolcetto 100%, Et\u00e0 delle vigne 65 anni circa, Lieviti Indigeni, Affinamento\u00a0Acciaio, Grado alcolico 12.5%.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Il Vino Vero\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-05T08:34:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porro-dolcetto.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/dolcetto-dalba-2024\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/dolcetto-dalba-2024\\\/\",\"name\":\"Dolcetto D'Alba 2024 Stefano Porro\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/dolcetto-dalba-2024\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/dolcetto-dalba-2024\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/porro-dolcetto.jpg\",\"datePublished\":\"2026-02-05T08:18:32+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-05T08:34:54+00:00\",\"description\":\"Dolcetto D'Alba 2024, Rosso, Piemonte, dolcetto 100%, Et\u00e0 delle vigne 65 anni circa, Lieviti Indigeni, Affinamento\u00a0Acciaio, Grado alcolico 12.5%.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/dolcetto-dalba-2024\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/dolcetto-dalba-2024\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/dolcetto-dalba-2024\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/porro-dolcetto.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/porro-dolcetto.jpg\",\"width\":800,\"height\":800,\"caption\":\"porro-dolcetto d'alba\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/dolcetto-dalba-2024\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/en\\\/the-shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Dolcetto D’Alba 2024\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/\",\"name\":\"Il Vino Vero\",\"description\":\"Qualità e gusto\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dolcetto D'Alba 2024 Stefano Porro","description":"Dolcetto D'Alba 2024, Rosso, Piemonte, dolcetto 100%, Et\u00e0 delle vigne 65 anni circa, Lieviti Indigeni, Affinamento\u00a0Acciaio, Grado alcolico 12.5%.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Dolcetto D'Alba 2024 Stefano Porro","og_description":"Dolcetto D'Alba 2024, Rosso, Piemonte, dolcetto 100%, Et\u00e0 delle vigne 65 anni circa, Lieviti Indigeni, Affinamento\u00a0Acciaio, Grado alcolico 12.5%.","og_url":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/","og_site_name":"Il Vino Vero","article_modified_time":"2026-02-05T08:34:54+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porro-dolcetto.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/","url":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/","name":"Dolcetto D'Alba 2024 Stefano Porro","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porro-dolcetto.jpg","datePublished":"2026-02-05T08:18:32+00:00","dateModified":"2026-02-05T08:34:54+00:00","description":"Dolcetto D'Alba 2024, Rosso, Piemonte, dolcetto 100%, Et\u00e0 delle vigne 65 anni circa, Lieviti Indigeni, Affinamento\u00a0Acciaio, Grado alcolico 12.5%.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/#primaryimage","url":"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porro-dolcetto.jpg","contentUrl":"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/porro-dolcetto.jpg","width":800,"height":800,"caption":"porro-dolcetto d'alba"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/dolcetto-dalba-2024\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/the-shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Dolcetto D’Alba 2024"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/#website","url":"https:\/\/ilvinovero.it\/","name":"Il Vino Vero","description":"Qualità e gusto","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ilvinovero.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9007","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9007"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9008"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9007"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9007"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9007"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}