{"id":9294,"date":"2026-03-26T11:22:55","date_gmt":"2026-03-26T10:22:55","guid":{"rendered":"https:\/\/ilvinovero.it\/?post_type=product&p=9294"},"modified":"2026-03-26T11:24:47","modified_gmt":"2026-03-26T10:24:47","slug":"scett-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/enoteca\/scett-2023\/","title":{"rendered":"Sc\u00e8tt 2023"},"content":{"rendered":"

Sc\u00e8tt \u00e8 un vino rosso rifermentato ottenuto da uve barbera e croatina. Affina alcuni mesi in acciaio, poi in bottiglia, successivamente avviene una rifermentazione naturale.<\/p>\n

Crocizia \u00e8 una piccola azienda agricola gestita dalla famiglia Rizzardi, situata a 500 metri d\u2019altezza vicino a Langhirano, biologica dal 2003. La sua posizione comporta forti escursioni termiche notturne e questo contribuisce\u00a0 a dare personalit\u00e0 al vino.
\nCrocizia produce circa 7500 bottiglie\u00a0 l\u2019anno. Queste le parole con cui si descrivono: “Siamo piccoli viticoltori e pensiamo che il vino debba essere prima di tutto un prodotto naturale, vivo e in continua evoluzione, riconoscibile e unico. Nel farlo, cerchiamo di rispettare il legame fra le piante e la terra che le fa crescere, nel senso pi\u00f9 stretto possibile accettando ci\u00f2 che la natura ci da durante l’anno, senza correzioni e forzature.
\nL’azienda agricola Crocizia nasce 15 anni fa recuperando un piccolo podere da anni abbandonato. Dopo aver rimesso in ordine l’antico fabbricato, abbiamo deciso di piantare delle viti, strappando circa un ettaro di terra alla montagna in un posto che consideriamo speciale. Una terrazza naturale che si affaccia sul torrente Parma. Il vigneto \u00e8 circondato da boschi, prati e alberi da frutto per una estensione aziendale totale di cinque ettari. \u00c8 costituto da Malvasia di Candia e Sauvignon per le uve bianche, Barbera, Croatina e Pinot Nero per le rosse.”<\/p>\n

https:\/\/www.crocizia.com\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/www.ilvinovero.it\/i-produttori\/crocizia\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tipologia<\/strong><\/em>\u00a0Rosso frizzante
\nRegione<\/strong><\/em> Emilia-Romagna
\nComune<\/strong><\/em> Pastorello di Langhirano
\nTerreno<\/strong> <\/em>calcareo, calcareo\/marnoso
\nVitigno<\/strong><\/em> Barbera e Croatina
\nEt\u00e0 delle vigne<\/strong><\/em> 20 anni circa
\nLieviti<\/strong><\/em> Indigeni
\nVinificazione e A<\/em><\/strong>ffinamento <\/strong><\/em>Le uve vengono raccolte a mano. Affina in acciao e bottiglia. La fermentazione avviene senza aggiunta di lieviti e senza controllo della temperatura. Imbottigliato senza filtrazione, rifermenta spontaneamente in bottiglia gli zuccheri residui.
\nGrado alcolico<\/strong><\/em> 13.5%
\nFormato<\/strong><\/em> 0,75l
\nContiene solfiti – Prodotto in Italia
\nL’immagine \u00e8 puramente indicativa e potrebbe non rispecchiare appieno le caratteristiche del prodotto<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8966,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[381],"product_tag":[1079,135,431,124,111,112,158,217,77,1139,241,66,270],"class_list":["post-9294","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-crocizia","product_vitigni-barbera","product_vitigni-croatina","product_cat-vini-frizzanti","product_tag-1079","product_tag-barbera","product_tag-croatina","product_tag-crocizia","product_tag-emilia","product_tag-frizzante","product_tag-langhirano","product_tag-marco-rizzardi","product_tag-rosso","product_tag-scett","product_tag-viniveri","product_tag-vino-2","product_tag-z1-vini-naturali","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"yoast_head":"\nSc\u00e8tt 2023 Crocizia<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Sc\u00e8tt 2023, Rosso frizzante, Regione Emilia-Romagna, Vitigno\u00a0Barbera e Croatina, Lieviti Indigeni, affinato in acciaio e bottiglia. Grado alcolico 13.5%\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sc\u00e8tt 2023 Crocizia\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sc\u00e8tt 2023, Rosso frizzante, Regione Emilia-Romagna, Vitigno\u00a0Barbera e Croatina, Lieviti Indigeni, affinato in acciaio e bottiglia. Grado alcolico 13.5%\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Il Vino Vero\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-26T10:24:47+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/crocizia-scett.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"2 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/scett-2023\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/scett-2023\\\/\",\"name\":\"Sc\u00e8tt 2023 Crocizia\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/scett-2023\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/scett-2023\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/crocizia-scett.jpg\",\"datePublished\":\"2026-03-26T10:22:55+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-26T10:24:47+00:00\",\"description\":\"Sc\u00e8tt 2023, Rosso frizzante, Regione Emilia-Romagna, Vitigno\u00a0Barbera e Croatina, Lieviti Indigeni, affinato in acciaio e bottiglia. Grado alcolico 13.5%\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/scett-2023\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/scett-2023\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/scett-2023\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/crocizia-scett.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/crocizia-scett.jpg\",\"width\":800,\"height\":800},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/enoteca\\\/scett-2023\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Shop\",\"item\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/en\\\/the-shop\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Sc\u00e8tt 2023\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/\",\"name\":\"Il Vino Vero\",\"description\":\"Qualità e gusto\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/ilvinovero.it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sc\u00e8tt 2023 Crocizia","description":"Sc\u00e8tt 2023, Rosso frizzante, Regione Emilia-Romagna, Vitigno\u00a0Barbera e Croatina, Lieviti Indigeni, affinato in acciaio e bottiglia. Grado alcolico 13.5%","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Sc\u00e8tt 2023 Crocizia","og_description":"Sc\u00e8tt 2023, Rosso frizzante, Regione Emilia-Romagna, Vitigno\u00a0Barbera e Croatina, Lieviti Indigeni, affinato in acciaio e bottiglia. Grado alcolico 13.5%","og_url":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/","og_site_name":"Il Vino Vero","article_modified_time":"2026-03-26T10:24:47+00:00","og_image":[{"width":800,"height":800,"url":"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/crocizia-scett.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Est. reading time":"2 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/","url":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/","name":"Sc\u00e8tt 2023 Crocizia","isPartOf":{"@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/crocizia-scett.jpg","datePublished":"2026-03-26T10:22:55+00:00","dateModified":"2026-03-26T10:24:47+00:00","description":"Sc\u00e8tt 2023, Rosso frizzante, Regione Emilia-Romagna, Vitigno\u00a0Barbera e Croatina, Lieviti Indigeni, affinato in acciaio e bottiglia. Grado alcolico 13.5%","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/#primaryimage","url":"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/crocizia-scett.jpg","contentUrl":"https:\/\/ilvinovero.it\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/crocizia-scett.jpg","width":800,"height":800},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/enoteca\/scett-2023\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Shop","item":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/the-shop\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Sc\u00e8tt 2023"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/ilvinovero.it\/#website","url":"https:\/\/ilvinovero.it\/","name":"Il Vino Vero","description":"Qualità e gusto","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/ilvinovero.it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/9294","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9294"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9294"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=9294"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ilvinovero.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=9294"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}